Особливості сезону полуниці в Бессарабії
Через затяжну прохолодну весну сезон полуниці в Бессарабії цього року може розпочатися з запізненням. За словами реалізаторів Центрального ринку міста Кілія, ягоду, яку нині можна зустріти на прилавках, вирощено в теплицях. Водночас ціна на цю тепличну полуницю нижча, ніж на першу ягоду минулого року. Про це повідомляє ТЕПЛОДАР.BIZ.UA.
Основні відомості:
- Причина затримки: затяжна холодна (прохолодна) весна, яка гальмує розвиток рослин і цвітіння.
- Поточна наявність: у продажі переважно теплична полуниця, вирощена кілійськими господарствами.
- Порівняння з минулими роками:
- за теплої погоди цвітіння та дозрівання відбувалися швидше;
- наприкінці квітня раніше вже можна було придбати полуницю, вирощену на відкритому ґрунті;
- масовий збір ароматної ягоди зазвичай розпочинався у другу декаду травня;
- вартість першої полуниці торік коливалася в межах 350–400 грн за кілограм.
- Прогноз на сезон: цьогоріч низькі температури відсувають строки дозрівання орієнтовно на 1–2 тижні, тому масовий збір очікується наприкінці травня, коли ціни стануть більш доступними.
- Зауваження продавців: у разі стабілізації погодних умов полуниця дозріє швидше, і сезон «наздожене» втрачене.
- Поточні ціни на ринках:
- кілійська теплична полуниця — від 230 грн за кілограм;
- імпортна полуниця на прилавках Центрального ринку в Ізмаїлі — 250 грн за кілограм.
У підсумку: погодні умови втручаються в традиційні строки цвітіння та збору полуниці, через що старт масового сезону цього року може зрушитися на кінець травня; наразі на ринку присутня переважно теплична ягода за помірнішою ціною порівняно з минулорічною першою партією.