Одеситів очікує зміна звичного стану у місцевих торговельних закладах: російські удари по логістичній інфраструктурі змушують торговельні мережі кардинально переосмислити і перебудувати процес доставки товарів. Незважаючи на складнощі, вдалося уникнути ситуації з порожніми полицями у магазинах. Водночас додаткові витрати на оренду складів, закупівлю пального та використання більш тривалих маршрутів можуть позначитися на підвищенні цін для споживачів.
Важливо звернути увагу на такі ключові факти
- У Одесі не прогнозується дефіцит товарів на полицях;
- Перебудова логістичних процесів здатна вплинути на вартість продукції;
- Збитки окремих компаній від ударів по логістиці перевищили 24,7 мільярдів гривень;
- Найбільші ризики існують для категорій товарів, серед яких м’ясо, риба, молочні продукти, овочі, фрукти та заморожені продукти.
Як війна впливає на цінову політику в продуктовому сегменті
З огляду на воєнні дії, постачання товарів у торговельних мережах зазнає значних змін, адже логістична інфраструктура зазнає регулярних руйнувань. Це призводить до необхідності перекомпонування маршрутів доставки, пошуку нових складів, а також збільшення витрат на пальне та логістичний персонал. Усе це автоматично додає додаткове навантаження на вартість товарів, що потенційно впливає на підвищення цін у супермаркетах та магазинах.
На скільки можливе зростання цін на продукти харчування
Прогнозоване подорожчання продуктів харчування пов’язане із низкою факторів, що виникли внаслідок війни:
- Ураження логістичної інфраструктури, що спричиняє необхідність пошуку альтернативних шляхів доставки.
- Збільшення витрат на зберігання товарів через оренду додаткових складів.
- Зростання витрат на пальне, пов’язане із більш тривалими маршрутами перевезень.
- Необхідність додаткових заходів безпеки, що також збільшує транспортні витрати.
В умовах цих обставин, торговельні мережі змушені коригувати цінову політику, що, ймовірно, відобразиться на кінцевій вартості продуктів для кінцевого споживача. Однак, завдяки адаптивності ринку та логістичних компаній, катастрофічного дефіциту товарів наразі вдалося уникнути.
Загалом, ситуація з логістикою в Одесі в умовах військових дій демонструє комплексність викликів, з якими доводиться стикатися торговельним мережам. У той же час, споживачі можуть очікувати збереження асортименту товарів, хоч і за умов більшої вартості деяких продуктів харчування.