Проєкт «Ізмаїл. Фабрика-кухня» має стати ключовою ланкою сучасної системи організації шкільного харчування. Запланована потужність виробництва становить до 20 тисяч порцій за одну зміну, що дасть змогу забезпечити високоякісним гарячим харчуванням учнів 1-11 класів із 20–40 освітніх закладів міста Ізмаїл.
Основні переваги проєкту
- забезпечення великої кількості порцій гарячої їжі у промислових масштабах;
- охоплення широкої аудиторії школярів від початкової до старшої школи;
- охоплення від 20 до 40 шкіл міста, що підвищує рівень харчування на всій території;
- застосування сучасних технологій приготування їжі, що гарантує якість та безпеку продуктів.
Реалізація цього проєкту сприятиме значному покращенню стандартів харчування у навчальних закладах Ізмаїла, створюючи умови для здорового і збалансованого раціону учнів.