У Одесі пішла з життя видатна постать барної культури — Константин Ремперт, більш відомий як Кіса. Його ім’я тісно пов’язане з історією одеських барів, адже без нього важко уявити розвиток цієї галузі в місті. Протягом понад тридцяти років:
- Константин був не лише обличчям, але й справжнім рушієм барної сцени Одеси;
- він докладав значних зусиль для становлення і популяризації барної культури;
- його діяльність вплинула на формування неповторного обличчя місцевих закладів.
Він залишив по собі значний слід, увічнивши своє ім’я в історії гастрономічного та культурного життя міста.