Імпорт сиру в Україні сягнув 45%: ризики для вітчизняних виробників
У структурі ринку частка імпортного сиру в Україні сягнула близько 45%, а обсяги ввезення у 2025 році зросли до 33 тисяч тонн. Експерти та виробники висловлюють занепокоєння щодо майбутнього галузі та вказують на значні ризики для вітчизняних підприємств. Про це повідомляє ТЕПЛОДАР.BIZ.UA.
Ключові показники ринку сиру:
- Частка імпорту: близько 45% від загального обсягу ринку.
- Обсяги ввезення: 33 тисячі тонн за 2025 рік.
- Прогноз: фахівці попереджають про посилення конкуренції для українських сироварів.
Зростання імпорту створює додатковий тиск на внутрішніх виробників, які змушені адаптуватися до нових умов ринку. Збереження балансу між імпортною та вітчизняною продукцією залишається важливим питанням для економічної стабільності молочного сектору України.